O QUE É SOCOL?
O nome SOCOL está relacionado a forma tradicional de produção do embutido: amarrado em tiras que remetem às vértebras do pescoço do porco. Por isso, passou a ser chamado de ‘so colli’, que, no dialeto do Vêneto, região italiana de origem de muitos imigrantes, é como se denominam os ‘ossos do pescoço’
Com o tempo, no Brasil, o nome do produto se abrasileirou para SOCOL.
Indicação geográfica
Em 2018, o INPI (Instituto Nacional da propriedade Industrial) concedeu o
registro de Indicação Geográfica (IG) para o socol, que permite delimitar uma área geográfica, restringindo o uso de seu nome aos produtores e prestadores de serviços da região localizada na parte nordeste do
município de Venda Nova
do Imigrante (ES)
A FESTA
Começou pequena, mas com a comunidade unida e engajada na produção da festa, diversos membros ofereceram os seus serviços voluntários, exatamente como é feito até hoje.
A partir daí a festa só cresceu.
Assim como outros eventos em Venda Nova, a Festa do Socol também estimula o voluntariado:
São em média 150 voluntários que fazem da Festa um evento 100% beneficente à comunidade e a entidades de Venda Nova do Imigrante.
Leilão de Socol gigante e Palpite para adivinhar o tamanho da linguiça, são os atrativos
Como foi 2023
Em 2023 a
FESTA RECEBEU
UM PÚBLICO
de mais de 4000
PESSOAS
A Festa conta com
150 VOLUNTÁRIOS
aproximadamente
da comunidade
São consumidos,
mais de
200 Kg
DE SOCOL
20% do lucro da festa é destinado para as
Voluntárias do Hospital Pe. Máximo e APAE-VNI e o
restante para melhorias da própria comunidade de Alto Bananeiras.
Lago de Alto Bananeiras
SÃO 2 DIAS DE FESTA COM:
Palpite da Linguiça em Metro | Atrações Musicais | Leilão do Socol gigante |
Aula Show com pratos à base de Socol | Cantarola Italiana
Cervejas Artesanais da região | Pratos Típicos
Belas paisagens
A FESTA, NORMALMENTE, ACONTECE NO
SÁBADO E DOMINGO DIA E NOITE
Valores de entrada*:
SÁBADO DIA - entrada franca
SÁBADO NOITE - R$ 35,00
DOMINGO - R$ 20,00
*valores praticados em 2023, sujeito a ajuste para 2024.
PRATOS E PORÇÕES
Petiscos
Prato típico
(almoço)
Polenta com
molho
Macarrão com
molho
Pastel de socol
Valores variando entre R$ 15,00 e R$ 30,00
Alto Bananeiras
ACONTECE EM UM DOS
PONTOS TURÍSTICOS DE
VENDA NOVA DO
IMIGRANTE
Você está em um ambiente RURAL, cheio de belas paisagens.
Um dos pontos mais altos da cidade
Rota a partir da BR 262